Nuestras delicias

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Huevos revueltos, con o sin aliños, o en cacerola, acompañado de arepa con mantequilla y queso. Incluye una bebida caliente.  

Calentado de frijoles con arroz, preparado al momento, con huevos revueltos, con o sin aliños, o en cacerola, acompañado de arepa con mantequilla y quesito. También se puede pedir en arroz blanco. Incluye una bebida caliente.

Calentado de frijoles con arroz, preparado al momento, con huevos revueltos con salchicha ranchera, con o sin aliños, o en cacerola, acompañado de arepa con mantequilla y quesito. También se puede pedir en arroz blanco. Incluye una bebida caliente. 

Asadura de res con calentado de frijoles con arroz, preparado al momento, con huevos revueltos, con o sin aliños, o en cacerola, acompañado de arepa con mantequilla y quesito. También se puede pedir en arroz blanco. Incluye una bebida caliente. 

Carne de cerdo a la plancha con calentado de frijoles con arroz, preparado al momento, con huevos revueltos, con o sin aliños, o en cacerola, acompañado de arepa con mantequilla y quesito. También se puede pedir en arroz blanco. Incluye una bebida caliente. 

Carne desmechada de manera artesanal y preparada en nuestra salsa de la casa, con calentado de frijoles con arroz, preparado al momento, con huevos revueltos, con o sin aliños, o en cacerola, acompañado de arepa con mantequilla y quesito. También se puede pedir en arroz blanco. Incluye una bebida caliente. 

 Chicharrón perfectamente frito y seco, con calentado de frijoles con arroz, preparado al momento, con huevos revueltos, con o sin aliños o en cacerola, acompañado de arepa con mantequilla y quesito. También se puede pedir en arroz blanco. Incluye una bebida caliente. 

Carne de res a la plancha con calentado de frijoles con arroz, preparado al momento, con huevos revueltos, con o sin aliños, o en cacerola, acompañado de arepa con mantequilla y quesito. También se puede pedir en arroz blanco. Incluye una bebida caliente.   

Chorizo de cerdo frito con calentado de frijoles con arroz, preparado al momento, con huevos revueltos, con o sin aliños, o en cacerola, acompañado de arepa con mantequilla y quesito. También se puede pedir en arroz blanco. Incluye una bebida caliente.

Hígado de res a la plancha encebollado, (o puedes pedirlo solo a la plancha) con calentado de frijoles con arroz, preparado al momento, con huevos revueltos, con o sin aliños, o en cacerola, acompañado de arepa con mantequilla y quesito. También se puede pedir en arroz blanco. Incluye una bebida caliente. 

Pechuga de pollo a la plancha de 400 gramos “gigante”, con calentado de frijoles con arroz, preparado al momento, con huevos revueltos, con o sin aliños, o en cacerola, acompañado de arepa con mantequilla y quesito. También se puede pedir en arroz blanco. Incluye una bebida caliente. 

Disfruta de nuestra más tradicional Bandeja paisa Donde Chucho cargada con toda la energía Antioqueña.   

El más pedido de la casa: la inigualable Bandeja paisa. Frijoles (aparte), chicharrón, chorizo, morcilla, carne molida, huevo, plátano maduro, papas fritas, ensalada, aguacate y arroz blanco. Lo puedes pedir con Mazamorra o cualquiera de nuestras bebidas (incluida).

Especial preparación de mondongo con la receta de la casa y nuestro "sabor como en casa". Servidos en recipiente grande de 32 onzas, muy grande. Acompañados de arroz, aguacate, banano ensalada y arepa. "El mejor mondongo que te puedes comer" Con cualquiera de nuestras bebidas incluidas.

 Pide el tradicional sancocho de gallina criolla, "sabor como en casa". Elige pechuga o pernil. Servido en recipiente de 32 onzas, ¡muy grande! Acompañado de arroz, ensalada, aguacate, banano, arepa. Bebida incluida.

No pueden faltan las 3 carnes típicas de la región: hueso, carne y albóndigas preparadas en un delicioso sancocho. Servido en recipiente de 32 onzas, ¡muy grande! Acompañado de arroz, ensalada, aguacate, banano, arepa. Bebida incluida. 

Disfruta de lo mejor de la tradición paisa en un solo plato. Fríjoles, carne molida, trocitos de chicharrón, trocitos de plátano maduro, arroz, aguacate, arepa. Bebida incluida.

Disfruta de lo mejor de la tradición paisa en un solo plato. Lentejas muy tipicas, carne molida, trocitos de chicharrón, trocitos de plátano maduro, arroz, aguacate, arepa. Bebida incluida.

Dos albóndigas perfectamente sudadas y bañadas en nuestra salsa de la casa, acompañadas con arroz, ensalada, huevo, papas fritas, plátano maduro, arepa. Puedes pedirlo con frijoles o con la sopa de tu preferencia. 

Dos rodajas de cañón de cerdo preparadas y bañadas en nuestra exclusiva salsa agridulce, acompañadas con arroz, ensalada, huevo, papas fritas, plátano maduro, arepa. Puedes pedirlo con frijoles o con la sopa de tu preferencia.

 Carne de cerdo a la plancha, acompañada con arroz, ensalada, huevo, papas fritas, plátano maduro, arepa. Puedes pedirlo con frijoles o con la sopa de tu preferencia.

Con nuestro famoso chicharrón perfectamente frito y seco, acompañado con arroz, ensalada, huevo, papas fritas, plátano maduro, arepa. Puedes pedirlo con frijoles o con la sopa de tu preferencia.

Chorizo de cerdo frito, acompañado con arroz, ensalada, huevo, papas fritas, plátano maduro, arepa. Puedes pedirlo con frijoles o con la sopa de tu preferencia. 

Gigante chuleta de cerdo que puede ser a la plancha o apanada, acompañada con arroz, ensalada, huevo, papas fritas, plátano maduro, arepa. Puedes pedirlo con frijoles o con la sopa de tu preferencia. 

Exquisitas costillas de cerdo fritas o en nuestra exclusiva salsa BBQ, acompañadas con arroz, ensalada, huevo, papas fritas, plátano maduro, arepa. Puedes pedirlo con frijoles o con la sopa de tu preferencia.

Carne desmechada de manera artesanal y preparada en nuestra salsa de la casa, acompañadas con arroz, ensalada, huevo, papas fritas, plátano maduro, arepa. Puedes pedirlo con frijoles o con la sopa de tu preferencia. 

Hígado de res a la plancha encebollado, (o puedes pedirlo solo a la plancha) acompañado con arroz, ensalada, huevo, papas fritas, plátano maduro, arepa. Puedes pedirlo con frijoles o con la sopa de tu preferencia.

Inigualable lengua perfectamente sudada, bañada en nuestra salsa de la casa, acompañadas con arroz, ensalada, huevo, papas fritas, plátano maduro, arepa. Puedes pedirlo con frijoles o con la sopa de tu preferencia. "Sabor como en casa".

Combina dos de las mejores proteínas de la casa: chicharrón perfectamente frito y seco y carne molida de manera artesanal, acompañadas con arroz, ensalada, huevo, papas fritas, plátano maduro, arepa. Puedes pedirlo con frijoles o con la sopa de tu preferencia.

Carne molida de manera artesanal “receta exclusiva”, acompañada con arroz, ensalada, huevo, papas fritas, plátano maduro, arepa. Puedes pedirlo con frijoles o con la sopa de tu preferencia.

Oreja de cerdo preparada con nuestro toque tradicional, acompañada con arroz, ensalada, huevo, papas fritas, plátano maduro, arepa. Puedes pedirlo con frijoles o con la sopa de tu preferencia.

Posta sudada, acompañada con arroz, ensalada, huevo, papas sudadas, plátano maduro, arepa. Puedes pedirlo con frijoles o con la sopa de tu preferencia.

Enorme punta de anca de res a la plancha de 350 gramos, preparada con el toque secreto de la casa, acompañada con arroz, ensalada, huevo, papas fritas, plátano maduro, arepa. Puedes pedirlo con frijoles o con la sopa de tu preferencia.

Carne de res a la plancha, acompañada con arroz, ensalada, huevo, papas fritas, plátano maduro, arepa. Puedes pedirlo con frijoles o con la sopa de tu preferencia.

Dos rodajas de Rollo de carne hecho artesanalmente, acompañadas con arroz, ensalada, huevo, papas fritas, plátano maduro, arepa. Puedes pedirlo con frijoles o con la sopa de tu preferencia.

Sobrebarriga sudada en salsa de la casa acompañada con arroz, ensalada, huevo, papas sudadas, plátano maduro, arepa. Puedes pedirlo con frijoles o con la sopa de tu preferencia.

Dos milanesas de pollo apanadas, acompañadas con arroz, ensalada, huevo, papas fritas, plátano maduro, arepa. Puedes pedirlo con frijoles o con la sopa de tu preferencia.

Pechuga de pollo a la plancha de 400 gramos gratinada al horno con queso y salsa blanca, “gigante”, acompañada con arroz, ensalada, huevo, papas fritas, plátano maduro, arepa. Puedes pedirlo con frijoles o con la sopa de tu preferencia.

Pechuga de pollo a la plancha de 400 gramos “gigante”, acompañada con arroz, ensalada, huevo, papas fritas, plátano maduro, arepa. Puedes pedirlo con frijoles o con la sopa de tu preferencia.

Pernil de Pollo (muslo y contra muslo) frito o sudado, acompañados con arroz, ensalada, huevo, papas fritas, plátano maduro, arepa. Puedes pedirlo con frijoles o con la sopa de tu preferencia.

Róbalo nacional apanado de 300 gramos, acompañado con arroz, ensalada, huevo, papas fritas, plátano maduro, arepa. Puedes pedirlo con frijoles o con la sopa de tu preferencia.

Salmón importado a la plancha de 350 gramos, acompañado con arroz, ensalada, huevo, papas fritas, plátano maduro, arepa. Puedes pedirlo con frijoles o con la sopa de tu preferencia.

Tilapia frita de 400 gramos, acompañada con arroz, ensalada, huevo, papas fritas, plátano maduro, arepa. Puedes pedirlo con frijoles o con la sopa de tu preferencia.

Trucha frita de 400 gramos, acompañada con arroz, ensalada, huevo, papas fritas, plátano maduro, arepa. Puedes pedirlo con frijoles o con la sopa de tu preferencia.

Delicioso ajiaco, “sabor como en casa”. 

Verduras y pequeñas albóndigas que te sorprenderán.

Tradicional sopa con arroz acompañada de pequeñas albóndigas ¡Deliciosa!

Preparación de crema de chócolo y pequeños granos de maíz. 

Verduras finamente picadas con pequeños trocitos de costillita.  

Preparación tradicional de frijoles verdes acompañados con trozos de pezuña.

Preparación típica Antioqueña de frijol, muy tradicional. 

Preparación típica Antioqueña de frijol con chicharroncito, chorizo y salchichas rancheras picadas. Solo los fines de semana. 

Guineo con verduras, “típica de la abuela”. 

Lentejas con papitas, delicioso "sabor como en casa".

Inigualable mondongo, “sabor único”. 

Tortilla con verduras, ¡deliciosa!

Tradicional sopa de verduras picadas con nuestro toque secreto.

Carne de cerdo a la plancha, acompañado con arroz, ensalada, plátano maduro, arepa y sopa del día a tu elección. Incluye una bebida. Guarapo, Claro o Jugo del dia.

Carne de res a la plancha, acompañado con arroz, ensalada, plátano maduro, arepa y sopa del día a tu elección. Incluye una bebida. Guarapo, Claro o Jugo del dia.

Pechuga de pollo a la plancha, acompañado con arroz, ensalada, plátano maduro, arepa y sopa del día a tu elección. Incluye una bebida. Guarapo, Claro o Jugo del dia.

Chicharrón de cerdo frito y seco, acompañado con arroz, ensalada, plátano maduro, arepa y sopa del día a tu elección. Incluye una bebida. Guarapo, Claro o Jugo del dia.

Carne molida artesanal de la casa, acompañado con arroz, ensalada, plátano maduro, arepa y sopa del día a tu elección. Incluye una bebida. Guarapo, Claro o Jugo del dia.

Cañon de cerdo en salsa agridulce de la casa (Una Rodaja), acompañado con arroz, ensalada, plátano maduro, arepa y sopa del día a tu elección. Incluye una bebida. Guarapo, Claro o Jugo del dia.

Rollo de Carne artesanal preparado en nuestro restaurante (Una Rodaja), acompañado con arroz, ensalada, plátano maduro, arepa y sopa del día a tu elección. Incluye una bebida. Guarapo, Claro o Jugo del dia.

Sobrebarriga sudada de res porción de 130 gr, acompañado con arroz, ensalada, plátano maduro, arepa y sopa del día a tu elección. Incluye una bebida. Guarapo, Claro o Jugo del dia.